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ふぐ刺しを、宅配サービスでシーズンオフでもお届けするためには、どうしても冷凍が必要です。 にもかかわらず、私たちのふぐ刺しは、本場・下関にあるお店で食べるふぐ刺しに引けを取りません。 その理由は、解凍方法が違うから。 ミネラル豊富な塩を使って生の状態に戻し、鮮度が良くなければ出せなかった食感を引き出す技術を開発しました。
さらに「3Dフリーザー」でふぐ刺しを急速冷凍することで、解凍しても生と変わらない品質を保てるようになりました。 宅配のふぐ刺しでは味わうことができなかった本来の食感を、これからは下関まで行かなくてもご自宅で楽しめるようになりました。ぜひ、ご自身でお試しください。
【ふぐ刺しにはおいしい食べ方があります】 かめばかむほど味が出る、他の刺し身にはない引き締まった身がふぐ刺しの魅力です。 だから、ふぐ刺しは薄造り。 2、3枚のふぐ刺しを小ねぎに巻き、もみじおろしを加えたポン酢でお召し上がりください。 あるいは、かぼすを絞り、上質な塩を付けて素材の味をお楽しみください。 料理人は、円い皿の外側から円を描きながらふぐ刺しを盛り付けます。 それとは逆の順番で、皿の真ん中にあるふぐ刺しから箸を付けていただくと、見た目も美しくお召し上がりいただけます。
山口県産 あんこう 鍋 セット <冷凍> アンコウ
3日以内に発送予定(土日祝他休業日除)
4,652円(税抜4,308円)
国産 とらふぐ 料理 セット <冷凍> トラフグ ふく てっさ てっちり 鍋 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
16,615円(税抜15,385円)
国産 ふぐ 料理 セット <冷凍> トラフグ ふく てっさ てっちり 鍋 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
11,630円(税抜10,769円)
国産 ふぐちりセット 600g セット <冷凍> トラフグ ふく てっちり ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
9,636円(税抜8,923円)
国産 とらふぐ 鍋 350g セット <冷凍> トラフグ ふく てっちり ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
国産 とらふぐ 刺身 3皿 セット <冷凍> トラフグ ふく てっさ ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
7,643円(税抜7,077円)
北海道産 秋鮭使用スモークサーモン C (80g×5) <冷凍> (離島は配送不可) クリスマス パーティー 正月 オードブル ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
6日以内に発送予定(土日祝他休業日除)
5,400円(税抜5,000円)
毛ガニ 甲羅詰め 150g×6個入り <冷凍><沖縄・離島への配送不可> かに カニ 毛蟹 蟹 姿 ポーション まるっと 甲羅 かにみそ まるごと甲羅盛り ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
2〜4日以内に発送予定(土日祝他休業日除)
23,920円(税抜22,149円)
毛ガニ 甲羅詰め 150g×4個入り <冷凍><沖縄・離島への配送不可> かに カニ 毛蟹 蟹 姿 ポーション まるっと 甲羅 かにみそ まるごと甲羅盛り ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
17,828円(税抜16,508円)
毛ガニ 甲羅詰め 120g×6個入り <冷凍><沖縄・離島への配送不可> かに カニ 毛蟹 蟹 姿 ポーション まるっと 甲羅 かにみそ まるごと甲羅盛り ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
19,268円(税抜17,841円)
毛ガニ 甲羅詰め 120g×4個入り <冷凍><沖縄・離島への配送不可> かに カニ 毛蟹 蟹 姿 ポーション まるっと 甲羅 かにみそ まるごと甲羅盛り ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
14,628円(税抜13,545円)
毛ガニ 甲羅詰め 100g×6個入り <冷凍><沖縄・離島への配送不可> かに カニ 毛蟹 蟹 姿 ポーション まるっと 甲羅 かにみそ まるごと甲羅盛り ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
16,362円(税抜15,150円)
毛ガニ 甲羅詰め 100g×4個入り <冷凍><沖縄・離島への配送不可> かに カニ 毛蟹 蟹 姿 ポーション まるっと 甲羅 かにみそ まるごと甲羅盛り ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
12,495円(税抜11,570円)
浜名湖 うなぎ 詰め合わせ(松)(離島は配送不可) 国産 鰻 ウナギ 丑の日 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
4日以内に発送予定(土日祝他休業日除)
44,496円(税抜41,200円)
からすみ 国産 ひなた舎 からすみCUBE 25g (ポスト投函) 日時指定不可 カラスミパウダー 金つぶ 金ツブ ボッタルガ
1,771円(税抜1,640円)
からすみ 国産 ひなた黒潮 からすみスライス(ドライタイプ)16枚(8枚×2袋)(ポスト投函)日時指定不可
2,138円(税抜1,980円)
からすみ 国産 ひなた舎 燻製からすみCUBE 25g (ポスト投函) 日時指定不可 カラスミパウダー 金つぶ 金ツブ ボッタルガ
からすみ 国産 ひなた黒潮 からすみドライパウダー25g (ポスト投函) 日時指定不可 カラスミパウダー 金つぶ 金ツブ ボッタルガ
からすみ 国産 ひなた黒潮 からすみスライス 15枚入り(5枚入り×3袋) <冷蔵> (沖縄・離島配送不可)
3,609円(税抜3,342円)
からすみ 国産 ひなた黒潮 からすみ金つぶパウダー30g(丸瓶) 箱なし ご自宅用 <冷蔵> (沖縄・離島配送不可) カラスミパウダー 金つぶ 金ツブ ボッタルガ
2,624円(税抜2,430円)
からすみ 国産 ひなた黒潮 からすみ片腹 木箱入り <冷蔵> (沖縄・離島配送不可) カラスミパウダー 金つぶ 金ツブ ボッタルガ ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
6,527円(税抜6,044円)
からすみ 国産 ひなた黒潮 からすみ夫婦腹 木箱入り <冷蔵> (沖縄・離島配送不可) カラスミパウダー 金つぶ 金ツブ ボッタルガ 特選 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
10,356円(税抜9,589円)
からすみ 国産 ひなた黒潮 からすみ金つぶパウダー30g(丸瓶)×3本 化粧箱入り <冷蔵> (沖縄・離島配送不可) カラスミパウダー 金つぶ 金ツブ ボッタルガ ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
7,248円(税抜6,712円)
からすみ 国産 ひなた黒潮 からすみギフトセットC <冷蔵> (沖縄・離島配送不可) カラスミパウダー 金つぶ 金ツブ ボッタルガ ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
6,214円(税抜5,754円)
からすみ 国産 クリームパスタソース 4人前(100g×4袋)からすみパウダー付き(6g×4個) <冷凍> (沖縄・離島配送不可) カラスミパウダー 金つぶ 金ツブ ボッタルガ
7,344円(税抜6,800円)
からすみ 国産 豆乳パスタソース 4人前(100g×4袋)からすみパウダー付き(6g×4個) <冷凍> (沖縄・離島配送不可) カラスミパウダー 金つぶ 金ツブ ボッタルガ
からすみ 国産 ひなた黒潮 からすみバター 55g瓶 <冷蔵> (沖縄・離島配送不可)
2,500円(税抜2,315円)
日本海のどぐろ&穴子の一夜干し (のどぐろ7尾、穴子3尾) <冷凍> (沖縄・離島配送不可) 特選 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
20,520円(税抜19,000円)
山梨 「かいや」 あわび煮貝 (3粒合計210g)(沖縄・離島は配送不可) 鮑 アワビ ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
18,900円(税抜17,500円)
山梨 「かいや」近海黒鮑 煮貝 (130g×3粒)(沖縄・離島は配送不可) 鮑 アワビ あわび 特選 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
29,800円(税抜27,593円)
山梨 「かいや」あわび煮貝 (3粒合計150g)(沖縄・離島は配送不可) 鮑 アワビ ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
9,799円(税抜9,074円)
静岡 かつおの黒潮たたき造り <冷凍>(沖縄・離島は配送不可) ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
7日以内に発送予定(土日祝他休業日除)
4,104円(税抜3,800円)
静岡 一本釣り鰹尽くし <冷凍> (沖縄・離島は配送不可) ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
4,320円(税抜4,000円)
「石原水産」 静岡県産 鰹たたき&桜えび&しらすセット <冷凍> (沖縄・離島は配送不可) 特選 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
6,980円(税抜6,463円)
静岡 「石原水産」 駿河湾産 釜揚げ桜えび&しらすセット(釜揚げ桜えび80g×2、ゆでしらす130g) <冷凍> (沖縄・離島は配送不可) ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
5,979円(税抜5,537円)
熊本・沖縄 活鮮凍結 活き〆 車海老 <冷凍>(離島は配送不可) エビ えび ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
9,180円(税抜8,500円)
浜名湖 うなぎ 詰め合わせ(梅)(沖縄・離島は配送不可) 国産 鰻 ウナギ 丑の日 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
16,416円(税抜15,200円)
浜名湖 うなぎ 詰め合わせ(竹)(沖縄・離島は配送不可) 国産 鰻 ウナギ 丑の日 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
30,456円(税抜28,200円)
浜名湖うなぎの刺身(ご贈答用)(沖縄・離島は配送不可)<冷凍> ウナギ さしみ 希少 特選 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
8,856円(税抜8,200円)
うなむすび(3個入×2)(沖縄・離島は配送不可) 国産 鰻 ウナギ 丑の日 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
5,184円(税抜4,800円)
浜名湖 うなぎの刺身(ご贈答用)2枚入(離島は配送不可) 国産 鰻 ウナギ さしみ 希少 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
15,336円(税抜14,200円)
浜名湖 うなぎ 蒲焼セット(沖縄・離島は配送不可) 国産 鰻 ウナギ 丑の日 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
26,136円(税抜24,200円)
永平寺御用達「米五」の味噌漬け <冷凍>(北海道・沖縄・離島は配送不可) ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
8日以内に発送予定(土日祝他休業日除)
7,560円(税抜7,000円)
祇園又吉 西京漬詰合せ (沖縄・離島は配送不可) 特選 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
5日以内に発送予定(土日祝他休業日除)
北海道 一夜干し詰合せ Bセット (ほっけ 2枚・姫鱈 5本・宗八かれい 2枚・秋刀魚 2枚・真いか 1枚) <冷凍> (沖縄・離島配送不可) 特選 ギフト gift 母の日 父の日 御中元 御歳暮 誕生日 プレゼント
8,640円(税抜8,000円)
子持ちハタハタ 三五八漬け 800g <冷凍> (沖縄・離島配送不可) はたはた 鰰 ぶりこ ブリコ
2〜7日以内に発送予定(土日祝他休業日除)
9,599円(税抜8,888円)
三浦三崎 目鉢まぐろ ステーク 定形柵 5kg 業務用 メバチ めばち 鮪 刺身 海鮮丼 カルパッチョ
30,471円(税抜28,214円)
三浦三崎 目鉢まぐろ プレート 不定形柵 5kg 業務用 メバチ めばち 鮪 刺身 海鮮丼 カルパッチョ
20,250円(税抜18,750円)
国産 静岡県産 うなぎ の 蒲焼 120g×2 (タレ+山椒付き)
2〜5営業日で出荷
8,316円(税抜7,700円)
国産 静岡県産 うなぎ の 蒲焼 120g×3(タレ+山椒付き) 鰻 ウナギ かば焼き 特選
12,474円(税抜11,550円)